Quels sont les codes habituels d'une lettre ?

adresse de l'expéditeur en haut à gauche, 
adresse de celui à qui on écrit, en haut à droite,
lieu et date
Madame, Monsieur (seulement un des 2 si on sait à qui on écrit; on peut ajouter la fonction: Madame la Ministre, Monsieur le Président, dans ce cas, la fonction prend une majuscule)
le texte de la lettre
Salutations (Veuillez agréer, Madame, Monsieur, mes meilleures salutations ou autre)
Signature
En bas de la lettre on mentionne les annexes et ce qu'ils ont (annexes: copie de votre demande/Curriculum vitae/copie du contrat etc...); s'il n'y a pas d'annexe on finit par la signature manuelle

Parfois, en haut de la lettre on note si la lettre est recommandée par exemple